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「あすへの道しるべ」

20071028020107
大海酒造さん♪
先日鹿児島の旅でとある酒屋さんで購入しました♪
あの万膳酒造さんとのコラボらしい。綾紫を業界初で使用したとか(間違ってたらごめんなさい)「萬膳」の仕込み水で割り水したものらしい。「くじら綾紫」の原酒らしいのだが水が変わるとここまで変わるのかというのが第一印象。私的ですがこちらのほうが好みです♪やわらかさがましたというか大海さんの焼酎に共通するのだが飲みきりがいいところにさらに香りがましやわらかさが増してる所がいい!(あくまでも私的なので)今回の旅の目的でもある蔵見学もさしていただいたが大海さんの熱意はとても素晴らしく感じることが出来た。一番雫がよく出たとか裏話もあったが外のタンクは見学さしていただいたときには空でしたレギュラー酒「さつま大海」まさに地元にそしてファンにささえられてるのを実感しました♪
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